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PRENSA AMV.- En el marco de la primera Expo-Feria Gastronómica Vargas 2023, un total de 2 mil 500 personas visitaron la Ciudad Histórica de La Guaira para recorrer las calles que estaban repletas de emprendedores y empresarios ofreciendo las distintas especialidades gastronomicas de la región.
14 de los restaurantes más importantes del municipio, 22 emprendedores de la Maquinaria Productiva Municipal y 8 chef de reconocimiento nacional e internacional, fueron los encargados de preparar los platos que guaireños y guaireñas pudieron saborear en compañía de familiares y amigos.
Arepas, cachapas, hamburguesas, pescado, consomé, sushi y parrilla son solo algunas de las comidas que se ofrecieron en los distintos puntos de la feria, que además estuvo amenizada por shows de música en vivo y el talento de los actores y actrices que recrean a los personajes de la época colonial.
El Alcalde, José Manuel Suárez indicó «el fin de esta actividad es ayudar a impulsar la actividad turística en la región desde nuestra cultura, para que conozcan todo lo que La Guaira tiene para ofrecer, no solo somos playa y pescado, acá también hay montaña, nuestros fortines, las callecitas de La Guaira que están llenas de historia de la época colonial, el bollo y la arepa, somos mucho más, por eso queremos decirles a todos: ¡Ven a Vargas!».
De este modo, la Dirección de Economía y Turismo de la Alcaldía del Municipio Vargas, encabezada por Ana Salazar, estima que está actividad «sea la primera de muchas, para que todo el talento gastronómico de Vargas pueda ser impulsado aquí mismo, en nuestra Ciudad Histórica llena de tanta entidad guaireña».
